A 53° Convenção da Agas realizada no mês de outubro na Capital das Praias foi um sucesso de público e vendas. O evento trouxe empresas e novidades de diferentes pontos do Estado, mas uma empresa de Tramandaí se destacou. A Gelatti Premium recebeu inúmeros elogios pela qualidade refinada dos seus produtos. Localizada na Avenida Flores da Cunha, 3602, a fábrica produz Gelato em potes e também no palito. Eles são vendidos para lojas, sorveterias e cafés, que oferecem em todo o Rio Grande do Sul um produto italiano produzido em Tramandaí. 

“Nossa inspiração veio das gelaterias italianas, famosas pelo sabor e textura exclusiva. Queremos fazer com que os clientes brasileiros sintam o prazer de saborear um produto típico europeu, artesanalmente italiano. Idealizando cada detalhe, preparamos com todo o cuidado e carinho para que você o desfrute divinamente”, diz a descrição no site oficial da Gelatti (http://www.gelattipremium.com.br/).

Mas o que é gelato? 

Gelato é o sorvete feito no estilo italiano, com uma base de leite, creme e açúcar, além de ser aromatizado com purê de frutas e nozes e outros aromas. Geralmente tem um nível de gordura mais baixo do que outros estilos de sorvete. Ele contém menos ar e mais aromatizantes do que outros tipos de sobremesas congeladas, dando-lhe uma densidade e riqueza que o distingue de outros produtos. A classificação premium não pode ser dada a qualquer sorvete. Um verdadeiro gelato premium respeita algumas regras, como usar creme de leite em sua composição. O uso de leite e creme de leite fresco na calda base do gelato confere ao produto uma textura única. Muitos sorvetes comuns usam outros tipos de gordura e não conseguem a riqueza da textura que só um gelato premium proporciona.

“Ficamos muito orgulhosos com esta empresa de sucesso em nosso município. Produtos de muita qualidade, extremamente saborosos. Parabéns aos proprietários e funcionários”, destacou o Prefeito Luiz Carlos Gauto. 

A Gelatti Premium atua como fabricante e tem como canal de vendas seus clientes lojistas. Ela não faz venda direta, nem fica com produtos em estoque.

Mais informações nos fones (51) 3684 6756 ou 99339 6473.

Conheça os produtos acessando http://www.gelattipremium.com.br/

Texto e foto: Maxwell Bernardes (ASCOM)

Imagens: Gelatti Premium